¿Poner cáscaras de plátano en las galletas podría hacer que la hora de la merienda sea más saludable?

¿Poner cáscaras de plátano en las galletas podría hacer que la hora de la merienda sea más saludable?

Un breve resumen de las últimas investigaciones que son importantes para los padres.

Una de las rarezas inevitables de la paternidad moderna es el flujo constante de investigación y “hallazgos” que llegan a los principales grupos de chat y fuentes de noticias. Para esto padre del dia Recopila informes de noticias mensuales sobre los estudios que creemos que son dignos de su interés limitado y, por lo tanto, valioso.

Este es el plátano: ¿De verdad sientes la presión de darle una segunda vida a los plátanos maduros? pan de banana? Ahora, dicen los científicos, la cáscara también tiene un potencial delicioso. Más que un accesorio para una payasada a la antigua, las cáscaras de plátano molidas en harina y la adición de, por ejemplo, masa de galleta de azúcar, dan como resultado una galleta que es “rica en fibra, magnesio, potasio y compuestos antioxidantes” y (supuestamente ) tan deliciosas como las galletas hechas con mantequilla y harina de trigo. (ACS Ciencia y Tecnología de los Alimentos)

Residuos tóxicos… por tiempo: Aquí hay una divertida: si te ha desanimado El peligro de los metales pesados ​​tóxicos En la comida para bebés comprada en la tienda, ¿adivina qué? Esos purés que ha pasado horas preparando, sirviendo en bandejas de cubitos de hielo para congelar y luego descongelar, todo para que su angelito pueda escupirlos en su cara, contienen tantos metales pesados ​​como los producidos comercialmente. (Niños sanos, futuro brillante)

Hablando de comer metal: Las salas de emergencia en los Estados Unidos informan una gran cantidad de casos en los que un niño se ha tragado una batería de “botón” de litio, las diminutas baterías en forma de moneda que se encuentran en dispositivos electrónicos delgados como llaves, pequeños juguetes electrónicos, relojes e incluso tarjetas de felicitación. El informe citó más de 70,000 accidentes relacionados con baterías entre 2010 y 2019, casi el doble de la cantidad en la década anterior. Y el 85 por ciento de estas son pilas de botón, que presentan tanto un peligro químico como asfixia. (Pediatría)

No llores mi amor: Bueno, puede que no tengamos una causa conocida de cólico, o una definición real y significativa de lo que es, pero mi papá bebés con cólicos Ahora obtenga una idea científica: un estudio después de bebés con cólicos en la infancia sugiere que los bebés con cólicos pueden tener más probabilidades de desarrollar problemas de comportamiento. Estos niños tienen una clasificación significativamente más alta en “Reacciones emocionales, ansiedad/depresión, problemas internos y la escala de problemas totales”. (Revista de Pediatría y Salud Infantil)

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